Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2025

RESEP NASTAR LEBARAN LEMBUT DAN LUMER DI MULUT

Resep Nastar Lebaran Lembut dan Lumer di Mulut Nastar adalah salah satu kue kering khas Lebaran yang selalu menjadi favorit banyak orang. Kue ini memiliki tekstur lembut dengan isian selai nanas yang manis dan sedikit asam, menciptakan perpaduan rasa yang lezat. Membuat nastar yang sempurna membutuhkan ketelitian, mulai dari pemilihan bahan, teknik mencampur adonan, hingga cara memanggangnya. Jika Anda ingin membuat nastar sendiri di rumah, simak resep lengkap berikut ini. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan 1. Bahan untuk Kulit Nastar: 500 gram tepung terigu protein rendah (misalnya Kunci Biru) 250 gram mentega berkualitas baik (misalnya Wijsman atau Anchor) 100 gram margarin (misalnya Blue Band Cake & Cookie) 100 gram gula halus 50 gram susu bubuk full cream (bisa menggunakan Dancow) 4 butir kuning telur ayam 1 sendok teh vanili bubuk 1/2 sendok teh garam 2. Bahan untuk Isian Selai Nanas: 1 buah nanas ukuran besar (sekitar 500-600 gram), kupas dan parut 150 gram gula ...